こんばんはトダです！
ピザは美味いですよね........わかります。わかっちゃいるけど止められない料理の代表格ですよね。
そんな危険物を取り扱う店舗が秋田県でまた増えました。その名も『ねこピザ』さんです！！なんだか可愛らしい雰囲気を感じますが禍々しいカロリーを秘めています。
こっからは「カロリー・糖質・脂質」という言葉を忘れてぶち壊れる時間ですね。そもそもピザの前で健康・ダイエットなんてワードは不毛そのものだぜ。
ねこピザの場所・営業時間・駐車場
猫ピザは国道１０５号線から一本入った通りにあります。
大曲駅の西口を出てすぐ右手の道路を進んだ先ですね！可愛らしい店舗がお出迎えしてくれます！
ちなみに現在【２０２２年６月時点】ではグーグルストリートビューの情報が古い為、持ち帰り海鮮丼のお店になってしまっていますので注意してください。
駐車場は店舗の右隣に３台と
第二駐車場として畠山タタミ店【徒歩３０秒】の駐車場を使用する事ができます。
店舗データ
【店名】
ねこピザ
【営業時間】
〈全日〉
１１時００分～２０時００分
【定休日】
木曜日
ねこピザのメニューと店内の様子
お店に入ると愛想の良い店員さんがすぐに案内してくれます。
何とも珍しい券売機スタイルのピザ屋さんです。初めてみました。
券売機の文字だけではよくわからないという方に紙のメニュー表も横にあります。
メニューは券売機にある通り１１種類となっています。ポークペッパーに限定の表記があるので気になる方はお早めに....!!!
お店の中は非常にシンプルな作りをしていて券売機・会計カウンター・待ち椅子だけの構造となっています。
マルゲリータ・スモークサーモンのピザをテイクアウト
全く下調べ無しで来たのでとりあえずスタッフさんに聞いてみた所、
一番売れているのはマルゲリータで笑顔が眩しいスタッフさんの好みはスモークサーモンのピザという事でしたので１秒でオーダー。
そして帰り道でワインを購入してテンションは最高潮へ......!!!!
マルゲリータ
えぇ...このボリュームとクオリティで９５０円って大丈夫ですか....？ちょっと値段設定を間違ってる気がします。
こんなん出されたらスーパーにある２４０円の一切れピザはもう用済みだぜ！！！あばよ！（柳沢慎吾）
な......なんだこの変態的なチーズの量は！！！これが通常という事なので、チーズ１．５倍のマルゲリータに関してはチーズの海になってる事でしょう。
一口食べればドーパミンの嵐。脳内麻薬ビッシャビシャです。ヘルシーという言葉が俺の脳内辞書から吹き飛んでいきました。
かなり塩気が効いたゴーダチーズとトマトのスパイシーさはコーラと出会う為に生まれてきとしか思えない。申し訳程度にかけられたバジルの爽やかさを無に帰す暴力的な脂身と塩味、なんて罪深い....。
そしてこの生地が感動品質。パリッパリの外側とﾝﾓｯﾁｨｨっとした内側は最高オブ最高。
ねこピザさんでは毎日生地から手作りをしていて着色料・保存料の類は一切使用していないとの事です。
チェーン店のピザ生地は工場生産した塊を店舗で解凍して使っているので鮮度とクオリティは全く持って太刀打ち出来ないですよね。この感動食感は虜になる。マジで圧倒的にうまい。
あとはお好みでタバスコを添えてあげれば空も飛べるはず。
とりあえず迷ったらマルゲリータは必ず食べましょう。強欲な人は迷わず1.5倍だっ！！！
スモークサーモンのピザ
こちらはスタッフさんの個人的なオススメを無理やり言わせた逸品。難しい質問してしまいｽﾐﾏｾﾝでした。
フタを開けると想像を超えるスモークサーモンの厚みに俺ニッコリ。いやサーモンデカすぎだろ。見た目だけでもう飲める。
あえてチーズが少な目なのでサーモンの塩味が生きてきます。噛めば噛むほどに燻製の香ばしさが口に広がって幸せ。ワインが美味い。
そしてこの容赦なく振りかけられたブラックペッパーが破壊的に酒を加速させてくれます。ビールでもサワーでもなんでも行けちゃう。今夜は最高だぜ。
『温める際はスモークサーモンは一度外してから加熱してください！ぼたっこになっちゃいます！』というアドバイスを頂き遵守した所、大変美味しくいただく事ができました。生ハムピザでも同様っぽいですね！
冷めたピザを美味しく温める方法【ねこピザ式】
テイクアウト専門店が故に、爆速で帰宅しようがどうしても出来立ての味を食べる事が出来ない......というかチーズが伸びなきゃピザじゃない.....!!!
ねこピザさんでは「冷めたピザを美味しく温める方法」を可愛く書いてくれた紙を同封してくれています。
この通りに加熱した所マッジでほぼ出来立ての味に化けました。これすごすぎる。トリビアや。
恐らくこの手法を使うとありとあらゆるテイクアウトピザの美味さを爆上げする事で出来そう。別のお店で買ったものも試してみよう....!!
ちょっとの一手間でレンチンやオーブンでの焼き直しでは到底たどり着けないクオリティになりました。
ステップ１ テフロンフライパンにピザを並べる
フッ素加工が施されたテフロンフライパンに油を敷かずに並べてあげましょう。
そして中火で２分～３分間温めます。この段階ではフタはしません。
ちなみにコレ２８cmフライパンなんですが、２切れしか入りません。普通にデカいですよね。コスパお化け。
ステップ２ 小さじ１杯のお水を入れてフタをする
小さじ1ですね！これをピザに掛からない様にフライパンに入れます。
こんな感じでOK。入れたらすぐにフタをしてかる～く蒸してあげます。
１分間ぐらい蒸し焼きにしてあげましょう。
これで生地がフワフワとしてチーズがビヨンビヨンになります。震えて待ちましょう。
ステップ３ すぐに食べる
コレがねこピザ式加熱術で蘇生されたピザです！！！さああっつあつの状態で食べるんだ！！フーフーすな！！火傷など恐れるな！！！！【※十分注意してください】
のびーるのびーる....ストップ！！！
うぉおおぉぉお美味すぎるぜ！！！！カッチカチのチーズは本来の伸縮性を取り戻り、生地の裏側はカリッカリのザックザク。
側面のパリパリ具合はもう笑うしかない。そして最後に水を入れた事により生地とチーズ・トマトの具材に潤いが足されてジューシーな味わいに。
外したスモークサーモンも加熱後上に添えてあげればチーズの熱でほんのりと温まり濃厚なチーズと燻製の香りが部屋一杯に広がりました。アロマだよアロマ。
香りがもったいないので換気扇は付けないで寝ました。最高に幸せになれました。ごちそうさまでした！
大仙市に行った際には是非寄ってみてください。お土産にもとってもよさそうです。
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